Recettes

2,5 dl de jus d’aronia
2,5 dl de jus de pomme
2 c.-à-c. d’agar-agar
200 g de sucre pour confiture

Faites bouillir le mélange à feu moyen pendant environ 10 minutes. Versez dans des moules en silicone et laissez prendre pendant 24 h, au minimum. Sortez les bonbons et laissez-les durcir pendant 1 à 2 jours avant de les rouler dans le sucre. Conservez les bonbons au frais et au sec.

Sans lait, sans gluten, végan, sans soja, sans noix.

Daniela Smeds / @delightsbyneela