Receta

2,5 dl de zumo de aronia
2,5 dl de zumo de manzana
2 cucharadas de agar-agar
2 dl de azúcar de mermelada

Hierva la mezcla a fuego medio aproximadamente 10 minutos. Viértala en moldes de silicona y deje que repose al menos durante 24 horas. Saque los caramelos y deje que reposen durante 1 o 2 días antes de rebozarlos en azúcar. Guárdelos en un lugar frío y seco.

Sin leche, sin gluten, vegano, sin soja, sin nueces

Daniela Smeds / @delightsbyneela