Reseptit

5 dl luomu kookosmaitoa
5 dl vaaleaa siirappia
5 dl sokeria
450 g suklaata
½ dl Aroniamehua
½ dl Aroniajauhetta

Sekoita ja keitä keskilämmöllä 122 °C. Lisää suklaata (käytin kaurasuklaata Vintage Plantationista), aroniamehua ja aroniajauhetta. Levitä pienelle leivinpaperilla vuoratulla vuoalle (koko 20 x 35 cm) ja ripottele hieman aroniajauhetta päälle. Anna jähmettyä noin vuorokausi ennen kuin leikkaat paloiksi. Säilytetään viileässä.

Maidoton, gluteeniton, vegaani, ei sisällä soijaa eikä pähkinää

Daniela Smeds / delightsbyneela