Finnish Superberries - salud y vitalidad en la vida cotidiana de las familias
Las raíces de nuestra empresa se remontan al siglo 18, cuando el rey de Suecia entregó las tierras a los colonos de nuestra familia. Nuestros antepasados prepararon el terreno y crearon una granja llamada Sandås, que también es el origen del nombre de nuestra familia. El imperio sueco se dividió y finalmente se formó el nuevo país de Finlandia. Las generaciones en la granja cambiaron aunque el cultivo continuó.
Durante la década del 2000, todos los niños de la casa nos mudamos, formamos familias y adquirimos nuestras propias profesiones y hogares. Finalmente, nuestros ancianos padres decidieron traspasar la granja a los jóvenes. Tuvimos que adoptar una posición sobre lo que era más importante para nosotros. Decidimos que queríamos continuar con el legado de la granja, aunque preferimos investigar en la producción de alimentos con beneficios naturales para la salud en lugar de continuar con el cultivo tradicional de cereal. También decidimos convertir la agricultura en cultivo ecológico para que pudiéramos proteger mejor el medio ambiente, algo tan importante para nosotros.
Finlandia es un lugar óptimo para las bayas. Tenemos largos veranos llenos de luz en los que el sol brilla incluso por la noche, mientras que el invierno es largo y oscuro. Eso significa que las plantas se toman un descanso largo y bueno antes de afrontar una temporada de crecimiento de luz intensa. Además, nuestra naturaleza es pura; el aire y suelo son saludables y tenemos gran cantidad de agua subterránea y un otoño suficientemente lluvioso. Las bayas de cultivo ecológico, tanto en la naturaleza como en nuestros campos, extraen nutrientes y agua directamente del suelo rico en nutrientes, el cual se adapta particularmente bien a las plantas de bayas. Todo esto contribuye al desarrollo de nuestras bayas hasta llegar a jugosas bombas de vitaminas y antioxidantes que son difíciles de encontrar en otras latitudes.
Actualmente, Finnish Superberries es un centro de refinado en crecimiento para bayas finlandesas producidas de forma ecológica que son beneficiosas para la salud. Cultivamos bayas de aronia en nuestras propias granjas y en varias granjas cercanas y recolectamos bayas silvestres puramente finlandesas como materia prima. Cosechamos nuestras bayas en el momento correcto y las exprimimos inmediatamente para obtener zumo en los campos y lugares de recolección de bayas silvestres.
Los procesos de exprimido y secado que tienen lugar a baja temperatura son delicados con las bayas. Esto asegura que todos los ingredientes importantes y saludables se mantengan en las materias primas empleadas en nuestros productos. A partir de estas bayas refinamos alimentos saludables, lo que facilita que todo el mundo disfrute y obtenga una dosis diaria de antioxidantes y vitaminas.
Eche un vistazo a nuestros productos aquí.
