Rezepte

1 l Aroniamost (junger Aroniawein)
0,5 l Apfelmost (junger Apfelwein)
1,5 kg Gelierzucker

Alle Zutaten in einem Topf vermischen und die Mischung für 10 Minuten kochen lassen. Die heiße Mischung in saubere, warme Einmachgläser geben. Für einen Tag abkühlen und gelieren lassen. Zu einer Käseplatte mit Aroniamost oder einem alkoholfreien Wein servieren.