Recettes

1 l de moût d’Aronia (jus frais et pur d’Aronia)
0,5 l de moût de pommes (jus frais et pur de pommes)
1,5 kg de sucre pour confiture

Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faites bouillir le mélange pendant 10 minutes. Versez le mélange chaud dans des bocaux propres et chauds. Laissez refroidir et durcir pendant une journée. Servez en accompagnement d’un plateau de fromages avec du jus d’aronia comme alternative sans alcool au vin.