Rezepte
December 11, 2020
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Köstliches Aronia-Eis
12 Portionen
5 dl Schlagsahne
1 TL Vanillezucker
1 Dose gesüßte Kondensmilch (395 g)
2,5 dl Aroniamost (junger Aroniawein)
Weiße Schokolade und frische Beeren zur Dekoration
Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Die Kondensmilch mit dem Aroniamost vermischen. Die Schlagsahne unter die Mischung heben und vermischen, bis diese eine gleichmäßige Farbe und Konsistenz hat. Die Mischung in eine Springform geben und etwa 6 Stunden einfrieren. Mit geraspelter weißer Schokolade und frischen Beeren dekorieren.
Hinweis: Für eine festere Zusammensetzung 2 EL Aroniapulver zu der Kondensmilch und dem Aroniamost geben.