Recettes

4 portions

4 pommes
300 g de flocons d’avoine
3 c.-à-s. de poudre d’aronia
1 dl de miel
100 g de margarine

Coupez les pommes en tranches et placez-les dans un moule graissé. Couvrez les pommes d’une feuille d’aluminium et laissez-les ramollir en les faisant cuire au four (225 °C) pendant 5 minutes. Mélangez les flocons d’avoine, la margarine fondue et le miel dans un saladier. Recouvrez les pommes du mélange et faites cuire 20 minutes de plus. Servir avec une crème anglaise à la vanille.