Receta

aproximadamente 20 unidades

100 g de mantequilla sin lactosa (o aceite de coco)
1 dl de eritritol o 10 dátiles (frescos)
1 cucharadita de polvo de vainilla
3 cucharadas de polvo de aronia
3 dl de avena sin gluten
3 cucharadas de zumo de aronia

Si usa aceite de coco y dátiles: Mezcle todos los ingredientes en un procesador de alimentos y forme bolas.

Si utiliza mantequilla o eritritol: Mezcle todos los ingredientes en un recipiente y forme bolas. Rebócelas en polvo de aronia. Guárdelas en el frigorífico.

Sin gluten, sin lactosa, (sin leche si se utiliza aceite de coco), vegano (si se utiliza aceite de coco), sin azúcar

Daniela Smeds / @delightsbyneela